땅콩버터도 상하나요?
땅콩 버터는 상할 수 있지만, 올바르게 저장하면 상대적으로 오랜 유통 기한을 가질 수 있습니다. 땅콩 버터는 저습도와 고지방으로 인해 다른 음식에 비해 부패할 가능성이 적습니다. 땅콩 버터의 지방은 박테리아와 곰팡이의 성장을 방지하는 보존제 역할을 합니다. 그러나 시간이 오래 지남에 따라 땅콩 버터도 상할 수 있습니다. 1. 자연 땅콩 버터 vs. 상업용 땅콩 버터: 자연 땅콩 버터는 땅콩과 약간의 소금만 포함하고 있는 경우가 많으며, 상업용 땅콩 버터보다 유통 기한이 짧을 수 있습니다. 상업용 땅콩 버터에는 안정제와 보존제가 첨가됩니다. 2. 오일 분리: 자연 땅콩 버터는 오일이 위로 올라가는 경우가 있습니다. 이것은 부패의 표시는 아니지만 질감과 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 땅콩 버터 오일을 다시 ..
#FUN
2023. 9. 3. 21:58