멘솔은 무엇에서 만들어지나요?
멘솔은 특정 식물에서 자연적으로 발생하는 유기 화합물로, 특히 민트 식물에서 발견됩니다. 이것은 민트 향과 시원한 감각을 담당하여, 민트 맛 제품을 섭취하거나 멘톨 함유 제품을 피부에 바를 때 경험하는 특징적인 민트 향과 시원함을 일으킵니다. 멘솔은 향료용으로 많이 사용되며, 그 중에서도 페퍼민트(Mentha x piperita)와 스피어민트(Mentha spicata)가 가장 흔히 사용되는 원료입니다. 이러한 민트 식물의 향기성 오일에는 멘솔이 높은 농도로 함유되어 있습니다. 멘솔을 얻기 위해 민트 잎은 일반적으로 증기 증류라고 하는 공정에 노출됩니다. 이 과정에서 민트 잎에 증기를 통과시켜 멘솔을 비롯한 휘발성 화합물이 기화됩니다. 그러면 기화된 증기가 응축되어 멘솔을 포함하는 에센셜 오일이 수집되며..
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2023. 7. 23. 22:52